今天黑木耳网给大家介绍的黑木耳做法大全为：黑木耳炖大盘鸡的做法。

  说明哈：本人为吃货，但是不是厨师，都是自己的家常做法，如果有不妥之处敬请见谅！

  材料准备（四个人的量）：鸡子半个18元的、黑木耳8个左右、大葱一根、姜一个、香菜若干、土豆两个、青椒两个、花椒、炖肉料、其它常用调料

黑木耳炖大盘鸡的炖法：

1、先把材料清洗干净、都准备好。

2、把成块的鸡肉在锅中轻微的过下水。

3、放入少量油，把花椒和鸡肉放入锅中炒会，倒入水，放入炖肉所需的料、食盐，完全淹没住鸡肉块为宜！

5、煮15到20分钟左右，放入土豆。

6、土豆完全快熟的时候，放入黑木耳和其它你喜欢的东西。

7、稍等片刻，尝尝味道，感觉可以就停火。

8、吃木耳炖大盘鸡，吃一半的时候再用清水下点烩面片和生菜，伴着吃更爽。

  好了今天黑木耳网给大家分享的黑木耳炖大盘鸡做法就到此为止了，希望大家喜欢吃黑木耳的多来本站进行购买，都是好东西。