再谈下黑木耳的英文名字，本着好奇的心理，总想知道外国是不是也有黑木耳，看了许多外文网站，最后找到了，国外也是有木耳这个东西的。但这个过程中，我用了bing这个搜索引擎，总要输一个英文单词吧，之前知道的agaric、fungus，这些都是真菌的意思，范围很大包括蘑菇之类，都没有找到木耳，后来在维基百科中终于找到了木耳的英文真身，auricularia，这个就是黑木耳，其中的图片也是同一个东西。

外国的黑木耳

这个很像我们的野生黑木耳的图片，那么还是回归到木耳英文名字上了，其实最初对于同一样物品的中文英文名字的对应，或通过实物或者图片，来确认我们和你们都有的一个东西，你叫什么名字，我叫什么名字，从而就能把某某东西翻译。于是木耳翻译过来最准确的单词就是auricularia，这个单词也作为商品名称出现在不少外文网站上。

就像我们木耳有云耳，树耳，黑菜等等别称一样，英语里也有不少别的名字。比如上面说的agaric、fungus、wood ear等，但最有名的就是jew's ear，比如吉林生产并销往海外的一种饮料，黑木耳露就用了The jew's ear juice这样的一个名字，jew's ear直译过来就是犹太人的耳朵，最初的来源是，在西方典故里说，犹大在背叛耶稣后，自己上吊于一棵树上而死，这树后来被称为犹大之树，而这种树上常常会长出如同耳朵一样的真菌，后人便称它为犹大之耳，或犹太人的耳朵。

《黑木耳露英文名-犹太人的耳朵》，在写这篇文章的时候，我还认为jew's ear这个名字与犹太人毫无关系，而今发现这并非空穴来风了，看来知识掌握的越多，才能去伪存真，找到真相了。